Alinhavo Artesanato - Bolinho de Chuva

Que chuva !!!! Quando eu era pequena, sempre perguntava para minha mãe se bolinho de chuva era feito com água da chuva, e ela sempre dizia que sim, e o pior...eu acreditava.
Mas hoje sei que um bom bolinho de chuva a gente não faz com água da chuva, e sim quando a gente fica em casa com uma boa compania, ou naquele dia de frio, ou de chuva, etc...
Que tal um bolinho agora???

     BOLINHO DE CHUVA

Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo
                    1 xícara de leite
                    1 xícara de açúcar
                    3 ovos
                    1 pitada de sal
                    1 colher de sopa de fermento
                    3 bananas nanicas cortadas em rodelas

Preparo: Em uma vasilha misture os ingredientes secos e passe-os na peneira. Junte o leite e os ovos até fazer uma massa bem homogênea. Acrescente as bananas e reserve por 5 minutos.
              Em uma frigideira aqueça 2 xícaras de chá de óleo. Frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados. Escorra no papel absorvente, passe-os no açúcar com canela e sirva quente.